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山菜で今年も元気に

4月下旬から5月にかけてのこと。 コゴミに始まり、タラの芽、ウド、アイコ、フキ、ウルイ、シドケ、コシアブラ、ぼう菜。 そして北海道から送られてきたという行者ニンニクをたくさん頂きました。 さっそくメニューは餃子に決まりです。 豚ひき肉と玉葱のみじん切りと行者ニンニクのみじん切りを混ぜて、 餃子の皮の包みは、利用者さんたちに手伝ってもらいます。 A子さんは手慣れたもので、Yさんへ包み方を教えながら6 […続きを読む]

楽しみは続くよ何処までも

リヴェールユートピアへ通っているKさんとYさん。 今日は大好きなカラオケの日でした。 お気に入りの歌を何曲か歌い楽しんできたようです。 そして待ちに待ったリフレッシュ旅行の案内が届きました。 嬉しさをこらえきれない様子が、顔の表情や仕草から感じとれます。 毎日畑班で頑張っているKさんとYさん。 仕事も遊びも存分に楽しみましょうね。  

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町内の主役に
動く
おおきな石が
春の勢い
てtoて で会おうね。